從以前學習咖啡到現在，我覺得喝咖啡應該要是一件很輕鬆、很快樂的事情，因此希望能提供一杯好喝，且經濟上不會有負擔，可以天天來上一杯的好咖啡，這就是我們的品牌理念和初衷。同時也希望喝到我們家咖啡的客人，都能因為那杯中的好味道，而露出開心的笑容，也許你喜歡的味道不一定是主流，但都能在這裡找到，一杯能讓你當下，甚至是當天都能有愉快心情的好咖啡。 我們致力於自家烘焙，從生豆的嚴格挑選再到末端萃取，都花費了大量的時間去學習和校正，也參加許多的台灣大賽來作為檢視自己的方式。用最扎實的基礎，成就最好的味道，讓咖啡變成我們彼此的橋樑，就像來我們店內的許多人，原本不認識，到最後成為了朋友，用分享好的咖啡帶給大家快樂，也讓彼此更沒有距離，這就是我們的理念，希望你們，都能在這裡，找到一杯，屬於你自己喜歡的好咖啡。