衣索比亞 耶加雪菲產區 阿利姆 布卡托小農 果丁丁 水洗

。烘焙度：淺中焙

。處理法：水洗處理法

。海拔： 1800 M

。風味：白葡萄  水蜜桃  佛手柑香氣  橙花  綠茶
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果丁丁村向來是耶加雪菲著名的代表之一
其生產的批次在三年前曾造成一股龐大的轟動

不論是水洗還是日曬處理法的豆子都讓人驚艷不已
但前幾年引進的批次卻稱疵不齊，令人惋惜。

今年挑選到的水洗批次，除了有著當年的風味

更增添了選多細膩迷人的調性。

一入口先有著白葡萄夾帶著水蜜桃的酸甜，

接著帶出佛手柑和橙花的香氣

最後帶著少許的綠茶香作為結束，更甚當年的好喝