瓜地馬拉 聖馬可產區 秘密花園 四品種混合批次

。烘焙度 ： 淺中烘焙

。處理法：發酵水洗

。風味： 細膩白花  血橙  白葡萄  口感乾淨透亮

最近一年在咖啡生豆的挑選上，

除了想找到更好喝的中南美洲豆之外
也想要讓大家更知道關於產區所正在進行的努力

這次挑選的瓜地馬拉是混合了
當地三個產區以及四個不同的品種所完成的批次

在生豆端就進行了混合，在呈現出質地更好的咖啡外

也能夠增加產量，更好的回饋於農民

其中混合了 卡杜拉 卡杜艾 波旁 以及 Geisha

將明亮的酸質 豐富的花香 飽滿的甜感結合在一起

非常好喝的瓜地馬拉，會讓你對中南美直接改觀